Jezioro Dywickie już niebawem stanie się centrum kulinarnej i muzycznej rozrywki. 1 sierpnia nad malowniczym brzegiem odbędzie się wyjątkowe wydarzenie – Święto Warmińskiego Piwowara. Organizatorzy przygotowali bogaty program, który przypadnie do gustu zarówno wielbicielom regionalnych trunków, jak i smakoszom lokalnej kuchni oraz entuzjastom dobrej zabawy.
Spotkanie z lokalną tradycją piwowarską
Specjalnie na tę okazję zjadą do Dywit uznane browary z Warmii i Mazur. Goście będą mogli spróbować różnorodnych piw rzemieślniczych, od klasycznych lagerów po nowoczesne interpretacje IPA. Na stoiskach pojawią się między innymi Browar Kormoran, Ukiel i Warmia, które przedstawią swoją aktualną ofertę oraz opowiedzą o tradycjach warzenia piwa w regionie. Degustacje połączone będą z krótkimi prelekcjami, dzięki czemu każdy będzie mógł poznawać lokalne smaki w kontekście ich historii.
Coś dla podniebienia: szeroka oferta kulinarna
Miłośnicy regionalnej kuchni nie będą zawiedzeni. Na licznych stoiskach pojawią się wyroby wędliniarskie, aromatyczne sery, świeże pieczywo, miód z lokalnych pasiek i domowe ciasta. Dla chętnych przygotowano także tradycyjne potrawy: chleb ze smalcem, bigos, karkówkę z grilla czy ciepłe przekąski, które idealnie komponują się z piwami z regionu. Warto zajrzeć do Majjwerr Catering Dywity, by spróbować rozgrzewającego grilla warmińskiego.
Street food i odkrycia dla smakoszy
Obok potraw tradycyjnych swoje miejsce znajdą nowoczesne food trucki. Na spragnionych kulinarnych doznań czekają knysze z frytkami belgijskimi, dania z grilla od Bar Dzyndzałek Dywity oraz orientalne propozycje MM Gastro Show, które serwuje m.in. koreańskie skrzydełka. Uczestnicy będą mieli okazję przekonać się, jak różnorodna potrafi być kuchnia uliczna serwowana w sercu Warmii.
Zioła, miody i regionalne napitki
Festiwal wzbogaci oferta Zielarskiej Wioski Blanki, gdzie uczestnicy poznają tajniki domowej produkcji syropów i naparów ziołowych. Organizowane będą także konkursy, takie jak loty na miotle – atrakcja dla najmłodszych i nie tylko. Pasieka Wilka oraz ZULI Miodosytnia Warmińska przygotowały degustacje miodów oraz miodów pitnych, a El Tiburon Olsztyn Poland zaprezentuje autorskie cydry, wina i nalewki. To wyjątkowa okazja, by spróbować lokalnych specjałów i dowiedzieć się więcej o ich produkcji.
Jak powstaje piwo? Pokazy i warsztaty na żywo
Dla osób zainteresowanych procesem warzenia piwa organizatorzy zaplanowali interaktywne pokazy prowadzone przez Warmińsko-Mazurski Oddział Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Uczestnicy zobaczą na żywo, jak powstaje piwo, i będą mogli zadać pytania ekspertom. Przewidziano także warsztaty dla tych, którzy chcieliby poznać tajniki sztuki piwowarskiej i rozpocząć własną przygodę z domową produkcją piwa.
Nie tylko jedzenie – muzyka i rozrywka
Wydarzenie uświetnią koncerty zespołów znanych z polskiej sceny rockowej. Na scenie wystąpią między innymi Dezerter oraz Chłopcy z Placu Broni, gwarantując świetną zabawę przez cały wieczór. Dla rodzin z dziećmi przygotowano liczne animacje i konkursy, a na terenie festiwalu nie zabraknie miejsc do odpoczynku i stref relaksu z widokiem na jezioro.
Święto Warmińskiego Piwowara to propozycja dla wszystkich, którzy chcą spędzić czas w otoczeniu przyrody, poznając bogactwo lokalnych smaków i kulturę regionu. Pełne atrakcji wydarzenie z pewnością pozostawi niezapomniane wspomnienia na długo po zakończeniu festiwalu.
Źródło: facebook.com/gminadywity